Търсене за кулинарното ястие Колбасите във готварското изкуство Страница 0 Гласували за тази кулинарна страница: читателя. Среден кулинарен рейтинг: 0 - Не е оценявана още тази кулинарна статия подробно търсене в Кулинарната категория: / Колбасите във готварското изкуство
Заведения и Хранене Вкусно и полезно Връщане към Кулинарните рецепти Кулинарни рецепти | Пиле с гъби в гювечеПилето се вари и обезкостява. Ако са пресни гъбите се посваряват и се нарязват на половина. В пилешкиячерен пипер сол брашно кашкавал пресни краве масло ориз обезкостено сварено пилешко месо |
Свищовска салата
Пиперките се изпичат, обелват се и се нареждат в чиния. Посоляват се, поръсват се с растителното масло и се поливат с разбитото кисело мляко, подправено на вкус със сол, счукан чесън и ситно се нарязва магданоз.
ситно нарязан магданоз сол чесънскилидки кисело мляко растително масло пиперки
Градинарска салата кулинарна рецепта от Пловдив
Пиперките се почистват от дръжките и семето и се нарязват на тънки ивици. Краставицата се обелва и се нарязва на малки кубчета. Доматите се нарязват на филийки. Смесват се, осоляват се на вкус и се поливат с растителното масло и оцета. Салатата се изсипва в голяма чиния, украсява се с нарязания на колеца лук и се поръсва с настърганото сирене или изварана нарязания магданоз.
сол магданоз настъргано сирене кромид лук оцет растително масло домати краставица пиперки
Млечна супа кулинарна рецепта от Берковско
От брашното и яйцето се замесва твърдо тесто, което се настъргва на ренде и се оставя да полузасъхне, а след това се пуска в съд с вряща вода и вари около 5 минути. Прибавя се прясното мляко. След десетина минути супата се отстранява от огъня и се поднася поръсена със ситно нарязания магданоз.
сол магданоз прясно мляко яйце брашно
Таратор кулинарна рецепта от Великотърновско
Разбива се киселото мляко и към него се прибавят счуканите скилидки на чесъна и орехови ядки, нарязаната на ситно, предварително обелена краставица, солта и растителното масло. Сместа се разбърква добре и се разрежда с 2 чаени чаши студена вода. Тараторът се поднася студен, поръсен със ситно нарязания копър.
сол копър орехови ядки растително масло супена лъжица чеснов лук скилидки чаени чаши кисело мляко краставица
Тетевенска мора
Почистените и измити риби и раци се пекат на скара, след което заедно със ситно нарязаната целина се пускат във вряща вода. След като врят 10-15 минути, към тях се прибавят обелените и настъргани на ренде домати, препечените на скара червени пиперки, магданозът и солта. След 4-5 минути ястието се отстранява от огъня и се поднася.
сол целина магданоз червени домати изсушени червени пиперки речни раци прясна дребна речна риба
Маслени курабии кулинарна рецепта от Пловдив
Маслото се разбива много добре с дървена лъжица. Към него постепенно (по лъжичка) се прибавят захарта и брашното, като сместа постоянно се бърка. Накрая се прибавя малко сол. Тестото се омесва добре и от него се оформят малки топченца, върху които се бодва по едно карамфилче. Нареждат се в тава и се пекат до златисто оцветяване.
карамфил малко сол брашно чаени чаши ситна захар масло
Праз лукКулинарна катетория - Продуктът с име Праз лук трябва да отговаря на следните изисквания: да отговаря на изискванията на Наредба № 108/18.10.2006г. за съответния първи клас. Продуктите от този клас трябва да бъдат с добро качество, да притежават всички основни характеристики и свойства, типични за сорта или търговския тип. Допускат се незначителни дефекти, при условие, че не се влошават основните характеристики по отношение на външния вид на продукта, неговото качество, съхраняемостта и търговския вид в опаковката. Праз лук Страница 1 | |
| Добави коментар за |
Подправка Агара японска пяна
Име на кулинарната подправка: Агара японска пяна Aгара се използва в хранително вкусовата сладкарската промишленост за приготвяне на желета мусове кисели и мн др желиращата способност на агара превишава в пъти тази на желатина желира се при смесване на една чат агар и от 200 до 300 части вода
наричан още китайски желатин или
-Най-скъпата подправка в света е шафранът. Истинският шафран е от фамилията Crocus sativus. За получаването на килограм шафран от този вид са необходими 225 000 цвята. Цената на килограм е $6000.
-Латинската дума за подправка е species, а Гръцката - aroma, което означава нещо, специално, нещо изключително и различно.
СЕО оптимизация